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Ali o  Inspira-me Sapo  desafia-nos hoje a confessar os desastres culinários. E quem não os tem ?!


De vez em quando lá se vão as panelas à vida. Ainda a semana passada, queimou-se o molhinho todo de um belo lombinho de porco estufado (que se safou!), tudo porque estávamos com uma tarefa muito mais importante que cozinhar : uma mega construção de um autocarro de legos :P

Há duas semanas, com a notícia da viagem surpresa à Alemanha com antecedência de 48 horas, a emoção (e distração) foi tal que lá se foi o arroz (e a panela) à vida :D

 

E durante a gravidez? Quantas vezes disparou o alame de incêndio com arroz feito sem água e outras distrações que tais !

Mas a que me ficou para sempre marcada foi o mega-desastre do bolo de ananás.

 

sim, o ângulo da fotografia disfarça, mas o que não conta é o que este bolo sofreu, doravante denominado "disaster cake".

Fartíssima de fazer o clássico bolo de ananás, o único bolo que fiz durante a gravidez rapidamente se transformou no maior desastre culinário e pior.....nunca mais fui capaz de o fazer.

 

Pois este bolinho foi retirado do forno antes do tempo, bastante antes do tempo, e sabe-se lá porquê, virado no prato para servir. Momento em que rapidamente se verificou que foi má ideia, quando se viu a massa a escorrer, líquida, como se tivesse acabado de ser colocado no forno. E tinha sido. Mas as hormonas pré-maternas lá acharam que já tinham passado 40 minutos :D

 

E rapidamente lá foi virado o prato, voltou a massa para a forma, limpou-se a trapalhada toda transbordada, e o bolo retomou o percurso da sua vidinha.

E não, não sobrou nada à mesma. Depois de estar cozido, claro !

 

 

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1 comentário

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De Miguel Alexandre Pereira a 24.02.2014 às 12:26

acho que só não acontece desastres culinários a quem não tenta fazer. de resto, acabamos sempre por errar algumas vezes. faz parte da aprendizagem :)

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