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Texas burger

por 123LetsCook, em 11.04.13

Esqueça as grandes cadeias de hamburgers , gourmet e fast-food.

Há muito que optámos pelo fast-food caseiro, em que sabemos realmente o que estamos a comer e com um custo muito mais económico.

 

O Texas Burger pede que se junte uma boa fatia de baco e o toque da cebola roxa ao hamburger cuidadosamente temperado apenas com sal, pimenta e alho

 

Texas burger

Para equilibrar, o lado mais saudável representado pela alface e tomate. À parte, e de compra, a mayonese e o molho BBQ.

Para não variar, as batatas "fritas" são feitas no forno. Para que fiquem mais estaladiças, não se esqueça de envolver bem os palitos de batata anda crus em azeite, mas sem exagerar!

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