Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]





Salada grega

por 123LetsCook, em 22.04.13

 

Continuando a aproveitar o bom tempo e porque hoje é segunda-feira, mais uma receita em modo expresss

 

Salada Grega

 

Salada grega

 

 

2 tomates
1 pepino
1/2 pimento vermelho

1/2 pimento verde

1 cebola roxa

Queijo Feta em cubos

Azeitonas

Salsa fresca

Sal, pimenta e açucar q.b.


2 colheres sopa de vinagre balsâmico e 1 colher sopa de azeite

 

Comece por lavar bem todos os legumes.

Corte o tomate ao meio, retire as sementes e corte em fatias

Descasque o pepino, corte ao meio longitudinalmente e fatie. Faça o mesmo à cebola roxa

Limpe os pimentos de sementes e corte em pedaços.
Coloque tudo numa saladeira e misture bem.

Adicione cuidadosamente os cubos de queijo Feta e salpique com a salsa picada.

Tempere com sal e pimenta e uma pitada de açúcar.

 

Misture bem o azeite com o vinagre balsâmico e regue o prato imediatamente antes de servir.

Acompanhe esta salada com um vinho tinto e pão caseiro!



Sugestão: se não arranjar queijo feta, subsituta com cubinhos de queijo fresco português ou bolinhas de mozarella.

 

Autoria e outros dados (tags, etc)



Mais sobre mim

foto do autor




123 Social



Arquivo

  1. 2014
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2013
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D





Selos

Top blogs de receitas