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Onde é que estão as batatas?

por 123LetsCook, em 15.05.13

A acompanhar esta Primavera bipolar em que o calor anda aos bochechos, uma comfort food vegetariana gulosa e fácil a que chamaremos:

Onde é que estão as batatas?

Comfort food

 

Coza batatas com a pele. Escorra e reserver. 

Estale a cebola num fio de azeite. Junte batatas cozidas cortadas em quartos e 200 ml de natas (poderá substituir por creme vegetal).
Deixe apurar por 15 minutos aproximadamente.
Deite tudo num pirex, junte queijo a gosto, tomates cherry em metades, ramos de alecrim e folhas de  salvia,

 


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