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A nova ajudante na cozinha

por 123LetsCook, em 03.03.14

Depois do worskhop Muita Pasta nos ter deixado ficar com o bichinho, foi este fim-de-semana que finalmente fomos buscar a nossa nova ajudante de cozinha.
Ei-la! Linda e vermelha como tanto queria :-)

 

 

Massa fresca

 

Sabemos que o Lidl teve máquinas à venda, mais baratas, mas optámos por uma italiana e com 5 anos de garantia. Nunca se sabe. Para além de ter inúmeros acessórios de cortes que encaixam, desde noquis a raviolis. Sinceramente há muitos que só compensam se se tiver um uso muito intensivo, para alguém que venda massa fresca, por exemplo, o que não é o nosso caso.

Uma das perguntas mais frequentes ouvidas após a compra é: e faz raviolis ? Pois bem, não faz. Isto é, não traz de origem um acessório que se encaixa, mete-se a massa e recheio e aquilo fecha. Não traz, o acessório existe mas nem vamos comprar, por uma simples razão: toda a gente que conhecemos e que já experimentou tem a opinão unanime: grande asneira.

Independentemente das opiniões, após estudar o dito acessório, a nossa já estava  formada. E a opção foi para tabuleiros :

E pelo preço do acessório, compram-se dois tabuleiros com formatos diferentes , até peixinhos ou corações :-)

E claro que também se podem fazer à mão, usando cortadores simples

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