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Hamburger com Batatas mediterrâneas

por 123LetsCook, em 20.01.14

E como não poderia deixar de ser, mal pudémos esperar para abrir um dos muitos pacotinhos enviados pela McCain Portugal :-)

Para o jantar desta segunda-feira, económico e rápido como se pede, as batatas mediterrâneas (Mediterranean Potatoes) são raínhas e senhoras.

 

Hamburger com Batatas mediterrâneas

O hamburger não tem nada de novo, apenas boa carne picada temperada com alho e flor de sal.
As batatas, essas foram feitas no forno. Não fazemos fritos em casa e a opção forno da McCain é por isso perfeita e sem trabalho nenhum. As instruções do mais simples que há:

  1. Pré-aquecer o forno a 220ºC.
  2. Colocar os gomos de batata congelados, numa só camada, num tabuleiro forrado com papel de alumínio.
  3. Colocar o tabuleiro a meio do forno e deixar cozinhar cerca de 18 a 22 minutos, virar o produto a meio da cozedura.

Obviamente poderão ser também fritas em óleo. Sinceramente em termos de gosto não vejos diferença e no forno sempre é mais saudável.

Em termos de textura, as batatas ficaram estaladiças como se tivessem sido fritas.

Em termos de sabor,  as ervas finas dão-lhe um toque muito suave e fazem destas batatas um petisco ideal para acompanhar um dip de natas ácidas.

 

Este jantar foi todo feito no forno. No mesmo tabuleiro das batatas metemos as rodelas de ananás e ,em pacotinhos de alumínio, os hamburgers .

O tempo de preparação das batatas foi o suficiente para preparação de tudo o resto, virando o ananás e a carne também a meio da cozedura.

Para completar, umas folhinhas de alface temperadas com vinagre balsâmico et voilá :-)

 

 

Para quem se interessa pelos ingredientes de produtos pré-preparados:

Batatas, óleo vegetal, cobertura (5,5%): farinha de trigo, sal, amído modificado, alho em pó, ervas aromáticas, cebola em pó, amido de milho, leveduras: E 450 e E 500, dextrose de trigo, corante: extrato de paprika. Contém glúten. Não é fabricado com óleo de amendoim.

A McCain disponibiliza ainda informação sobre os valores nutricionais das Mediterranean Potatoes

 

 

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