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I will do anything for love

por 123LetsCook, em 11.03.14

but I won't do that,  já lá cantava o Meatloaf.

 

Detesto bacalhau! Pronto, já confessei, detesto o raio do peixe. E comer, só mesmo muito disfarçado.

 

Já o Pai cá da casa gosta e a guiar-me pela ementa do infantário, até a cria comeu um bacalhau à brás e não se queixou.

Por isso, está na hora de fazer bacalhau para toda a gente! Sim, até para mim! As coisas que se fazem por amor.

 

Disfarçado, só à brás, em empadão ou então num bacalhau com natas. E foi este último o rei escolhido.

 


Já experimentada no Natal,a receita veio daqui , com algumas alterações, dada a minha inata incapacidade de seguir instruções sem inventar um bocado.
Sendo assim:

- ao molho feito com Bechamel e as natas juntaram-se 2 gemas

- juntou-se cenoura ralada e ainda delicias do mar (na falta de camarão)


E o resultado foi este:

 Bacalhau sem complicações

E já vos disse que destesto bacalhau?  Mas este, este até repeti !

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